北京美食（8）

切诺基2500

85、丹桂餐馆：你站在三联书店的面前，面向三联（向东），右手（三联南侧）有条小马路（东西向的），向东看，路的尽头有五个大字"万国俱乐部"，就是这条路了，你向东走，大概150米，向左手看（向北），有个米粉店，（三联那里是108路电车的美术馆站）胡同尽头就是隆福大厦背面。
　　里面环境差，但是米粉和菜正宗！！推荐卤味粉、酸辣粉；啤酒鸭（鸭肉很好嚼，而且很入味，有鸭子的香，啤酒的香，辣椒的香，青蒜的香。浓浓烈烈的，很好！）、炒回锅肉（味道跟四川那边的不一样,似乎加了些酸酸的酱.很不错的）、酸笋脆肚，干锅黄焖鸡。
　　86、老刘家面馆：在美术馆隆福医院对面的一个胡同里（可乘108，104路美术馆下车往北走200米，蒋家大院胡同里。也就是三联斜对面的胡同里，迎面有一个山墙，爬满了绿色植物，分别在南面和东面有2个入口，是老板自己家的院子。）
　　属于北京家常风味，妙不可言。白水羊头最好吃，肉特别的嫩，而且没什么山味，疙瘩汤和锅塌子跟小时候吃的味道一模一样。常点的菜有：酱牛肉、荞麦苗、白水羊杂、高碑店豆腐丝、焖酥鱼，再来一晚炸酱面两个人分着吃。还有很多好吃的，不一一列举。非常喜欢那种家的感觉，也比较实惠。
　　87、后海酸菜鱼火锅城：就在平安大街上的九头鸟旁边，那里新推出了水煮鱼和福寿螺,现在（2003.4）特价才8.8一今,螺15元一份.（以后是不是这个价格我可不敢保证.）绝对和沸腾**有一拼.味道绝对正宗.另外这里的以前最出名的是酸菜鱼和麻辣香水鱼火锅.那个味道,简直就是鱼中至尊.而且那里便宜的让你不敢想.我那天叫了一个水煮鱼2斤,福寿螺一份,一个清炒油麦菜,一个菠菜拌粉丝,一盘炒饭,一个大可乐一结帐才68元.如果是黑鱼才18元一斤,如果有对装修不感兴趣,只喜欢美食的老饕,一定要去试试.
　　88.后海银锭桥西边，沿着河岸向西，路过宋庆龄故居，在去恭王府的拐角处就遇到了福库。粉绿色的窗棂衬了"福库川菜"几个字。几个特色菜：
　　福库五绝（鸡鸭鹅牛兔和很多很多的辣椒）；福库水煮鱼（鱼很新鲜）；炝藕段（凉菜，很爽口）；毛血旺（这个俺半口都没吃，不吃胸腔里的东东）；兔兔丁（特色凉菜）；乌龙过江煲（一看就知道好茄子的H在座）
　　柠檬豆腐（偏甜，柠檬味道充足）；铁板鱼柳（真实惠的一大块铁板，好吃好吃）
　　89、“不老溪家乡鹅”的米粉：广安门手帕口桥西北100米广华轩楼下，电话63496907、63496994，北四环二里庄外也开了一家。
　　贵州风味，餐前送两碟小菜，一是泡菜，酸脆爽口，姜特别多；二是炒豆，黄豆绿豆黑豆花花绿绿一碟；“鹅肠凉粉”：味道有些象川北凉粉，但凉粉不斤道，里面的鹅肠很多也很好吃；“竹笋牛肉”：是鲜笋丝，酸辣的非常开胃；一份鹅杂粉，一份八仙粉，服务员MM形容是小碗，上来是个多边形粗瓷中碗，鹅杂米粉是辣的，里面内容很多，满是鹅肝、鹅心、鹅肠的，八仙米粉里面是笋和蘑菇，不辣，两种米粉都非常非常的香，唯一的缺点就是太油了。人均20~50元。
　　90、广安门马老四拉面（广安门华联你知道吧，就在那条路往西二三十米，小门脸。）
　　就是原来西直门地铁口的那家，搬这儿了，不少同志都知道吧！老板还是原来的老板，伙计还是原来的伙计，味道嘛～当然还是原来的味道，就是桌子椅子都换成塑料的了：）价格也没变，小碗2.5大碗3块，每次都要"小加"。烂烂的牛肉片，软了的白萝卜，筋斗却刚刚好的面条，透着麻辣的牛肉汤，再加一勺辣椒油～受不了！
　　91、在广安门"红鼻子"北面，有家潮州牛肉丸火锅（西二环西侧辅路上，天宁寺附近），开业时间也就半年多，感觉不错，带牛肉丸的锅底是50元，有28个丸子，14个牛肉丸，14个牛筋丸，一家子吃，在点些青菜、豆制品之类的足够了，真正潮州的鱼丸也很棒，脆脆的，特别新鲜；调料很棒，丸子也不小，主食有炒河粉，也可要一盘鲜河粉下到火锅里，非常爽口；可以单点清汤锅底，再根据自己的口味点菜；强烈推荐炸芋头，涮到锅里时间长些，捞出来吃又面又香。走时可以向店家另买牛肉丸或牛筋丸回家吃，20元钱1份，40个。
　　92、鑫隆涮肉：西便门，广电总局后身儿，南礼士路红绿灯向南第一个红绿灯向东（就是向左转）或者复兴门立交桥向南走辅路第一个路口（可不是第一个红绿灯啊，注意！）向西（就是向右转）
　　老北京涮羊肉，肉好，搁锅里不会起沫子，小料香，觉着比老五和窑台的都好，咸淡稀稠合适，蘸着涮好的粉丝吃倍儿香。素菜3块，羊肉15一盘大概9两吧，锅底10块。两人50块钱打住，当然这两人别太能吃哈。建议爱吃肉的去吃鑫隆，吃重庆火锅还是要吃那些乱七八糟的东东哈，吃肉就不合算了。

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