在北京很火的港式茶餐厅-日昌餐厅（北海总店）[22P]

切诺基2500

日昌餐厅(北海总店)
地址: 西城区地安门西大街14号(近北海北门)  
电话: 010-64058205
人均: 51元

日昌茶餐厅在北京挺火的，有好几家分店，我去的次数最多的就是北海边上，后海荷花市场对面的那家店总店。这家店挺大的，二层楼。用餐的人老是特别的多，逢年过节或者是周末必定等位子，提前定位的话保留的时间不能超过15分钟，餐厅规定中午定位不能超过12点，晚上不能超过6点，不过可以和接电话的服务员商量一下，等位的人如果不是特别多的话还是可以商量的哈。


    这里的环境没啥可圈可点的，大厅挺喧嚣的，老是那么热闹，墙上贴着菜单和推荐菜的照片。服务员也挺有眼力见的，干活麻利，这里上菜挺快的。菜的味道挺地道的，推荐菜品：港式奶茶、椰汁水果捞、纸包鸡、煲仔饭、生嗜系列、避风塘系列。菜价很合理，每天还有半价菜，我觉得还是比较实惠的。

晚上吃完饭九点多钟离开的时候这里还有不少食客在用餐。


这里的菜单像本杂志


喝一口奶茶就知道这里是不是正宗的港式茶餐厅了
奶味浓郁，茶味香醇，有点苦涩，热奶茶的糖是自己加的，味道很地道。


椰汁水果捞，好大一扎38块钱，来的人要是少我都不敢点，怕喝不了。


里面除了椰汁还有龟苓膏、西瓜、黄桃、火龙果。。。


说说凉菜啊，话梅芸豆，用来吃肉吃多的时候解腻用的。


XO酱拌豆腐丝，算是豆腐丝的高级吃法吧。


叉烧肉，说是凉菜，上来的时候是温的，上面一层叉烧肉，下面是炸花生米。


芥蓝刺身，这个吃法有点意思吧，吧芥蓝插在冰上蘸着芥末酱油吃，很爽口，很通气。


生嗜大肠，脆脆、嫩嫩的，我喜欢！


日昌的招牌菜-纸包鸡，是用锡纸包着的，肉很入味，很嫩，很多汁，有淡淡的陈皮味道。


避风塘大虾

我爱吃避风塘系列，我爱吃虾，所以每次来必点这道菜。

  
纸包鱼面条,好像是叫这个名字。

用鱼肉做的面条，吃起来口感挺Q的，很鲜，里面还有粉丝

盛放的容器真的是纸，下面还有酒精加热，挺神奇的纸哈。



蛏子蒸水蛋


黑椒猪蹄，有点甜甜的味道，卖相黑乎乎的，味道还不错，煮得很烂。


这道腐乳时蔬和下面两道素菜都是我点的，上来之后我们发现这三道菜的内容基本相同，只是形式不同。


蚝油炒的时蔬


芋头焗时蔬


年糕炒蟹，味道甜甜的，年糕挺糯，切蟹没啥肉，只能咋嘛咋嘛味。


腊肉煲仔饭，每次来必点，分量很大。


也是每次来一定要点的牛肉丸紫菜汤