粥中驴打滚扣肉

旺苗车友

粥中驴打滚扣肉

粥中锅中均吃货，马武扣肉诱惑着

     骑行往往是为骑，骑到京北和京西

     到了门口不进去，就是为了来回骑

     此次骑行不为骑，为了吃货找找理

     汉代美食驴打滚，马武扣肉杜撰的

     管它杜撰不杜撰，吃货肚子说了算

     美食诱惑人员多，周中竟然超员了

     除了报名和空降，还有队友介绍的

     毛老师的魅力大，吃货队员紧跟他

     还是扣肉香味重，男女老少来起哄

     煮花生配苦芥菜，黄瓜条和生芹菜

     窝瓜南瓜一锅粥，油炸面片一盘盘

     圆白菜说撒芥末，西红柿是糖拌的

     跨炖鱼加炒海带，丸子也算马武菜

     扣肉命名为马武，文化增值含辛苦

    就像延庆豆腐宴，花钱高兴去受骗

支援京郊搞旅游，骑行绿色助推乎

    骑友到了喜相迎，京郊传来欢笑声

    正如饭喵喵在一次作业中所说，周中吃货多，整天讨论吃的，快成了锅中了。

    夏天闷热，活动休闲。爬个解字石，有体力的可以放坡下去和解字石那块石头合影再上来，等速度慢的一起在垭口休息后，放坡到马武村吃扣肉，这次绝对要吃上马武扣肉，饭后休息，回家。这次的活动的中心不是解字石，而是马武扣肉。

    上次去韭菜园，追风的人曾说过，这马致远故居听说是后人为了村里招揽游客，为村里杜撰的，其实游客也不关心到底有没有马致远故居的事儿，反正是多了个游玩的历史遗迹，貌似有点文化味道，是真是假可以有专家学者根据历史和费用去探讨的。

    这次，毛老师的吃货行动的中心是马武扣肉，上网查查怎么回事，一查和马致远有异曲同工之妙，也是根据历史杜撰的，其实大家对于是否杜撰并不在意，反正是特色就行，解馋就行，曾经参加过驰鹿队的双螺丝之行，也是为了吃春饼，设计的活动，目的是吃春饼，不过那个是正经开着的饭馆，这个是农家院。

原来，康陵村的春饼宴火了，这让相邻的上口村羡慕不已。201*年村支书王金华找镇里牵线，请职校老师们帮帮上口村：“俺村儿有个老人驴打滚做得很棒，能不能给咱也策划策划？”

  “要把城里的客人吸引过来，光有驴打滚可不成。”昌平职校的老师们在上口村走访调研了三个月，发现村子北面有汉代的残城墙，村里老人们说，这一带曾经是东汉大将马武的练兵场，而驴打滚据说就是马武和他的将士们发明的。职校培训中心主任张利成眼前一亮：“就搞个汉文化特色宴怎么样？”老师们查看史书，研究菜谱，最终设计出了包括马武扣肉、马武肉丸等十几道菜在内的驴打滚宴。

  有了故事，设计出菜品，老师们开始手把手传授村民。为了调动村民的积极性，职校还买了电饼铛、勺子、铲子、面板和桶装油，每个学员都赠送了一套。上口村地势偏远，老师就进村教学。连着好几个月，早上天没亮就进村，晚上擦黑再回家。

培训完厨艺，老师们心里还是不踏实：“上口村不像康陵村那样有美丽的古城，光凭一桌饭能把人吸引过来吗？”在校村座谈会上，职校校长段福生出了个点子：“‘十二五’规划里，昌平区提出打造十三陵户外体育休闲运动集聚区。能不能依托十三陵的未来发展，搞个户外登山基地？”

  上口村位于十三陵陵区的最北端，曾是明十三陵的灰岭口，村里有座山叫老龙背，天气好的时候，站在这山上可以尽览十三座陵全貌。职校请来驴友圈儿里的名人、徒步爱好者雷殿生。雷殿生跟职校老师一起在村周围设计了一条简易可行的登山线路，连老年人登山的条件都照顾到了，还不用村里增加太大支出。今年开春儿，村民们花了一周时间，沿着登山线路割杂草、整修路面，清理出一条眺望十三陵的绝佳线路。

通过网上查明白了其实这杜撰的历史里，驴打滚是中心，扣肉是为了驴打滚为中心设计的菜品中的一味，只不过周中的吃货们，吃肉心切，就专门奔着这扣肉去了。

吃扣肉是中心，爬解字石就是借口了，所以爬解字石后在垭口众位禽兽级别的选手没有了往日的骑行兴奋，而是在垭口休息讨论车的装备事宜，就等着吃扣肉了。

肉皮美容，因而还引来美女若干，一时间，风烟滚滚，周中大队人马集聚八辅路。

给昌平职业学校的作品，现在的上口村的美食捧场。

   

旺苗车友

看图说话

心动：我不认路，找你也不理我，谁说的，我这里没信号

南林：我今天认准了，以吃为主，其他次要

小石头：坚决拥护毛老师的扣肉行动，和我一样呀

荒野：大家都一样，我上网查查这扣肉的吃法

小会计：据说肉皮美容呢，饭喵，我们多吃点呗，反正你也不用减肥

时尚老人，那我又不用美容，又怕增肥，我吃不吃呀

荒野：心动姐请多关照，嗐这么多事儿，怎么跟东洋人似的

这心动姐这么有威望，荒野尊重的点头哈腰的，那当然，人家是老资格的了

老何，呀，这美女这么年轻漂亮，也是骑车的，真是仙女下凡了

我是新来的，请多关照

旺苗车友

看看人齐了吗，齐了，出发吧

西关环岛的李先生累不累，下马休息会吧，我们老在你下面休息，心疼呀

时尚喝水，原来最近拉稀身体欠佳，苹果园李超身体康复初来骑行，寿寿最近兴奋异常

，减肥成功准备吃扣肉补补

大建说我的身体需要补充蛋白质，扣肉太肥了，不适合长肌肉

等待认为他比较瘦，补肉合适，但是吸收是主要矛盾，先解决嘴馋再说

子黑上网查扣肉的热量，看看可以吃多少不至于增加体重

春之声说各位不用查了，顺其自然，吃一次不会有什么副作用

道理是道理，但是大家还是心有余悸，大建仔细查热量

时尚不太明白这个道道，仔细听大家议论

大家讨论得热火朝天，快成了饮食营养湿了

旺苗车友

说道热闹处引经据典

寿寿提出，其实吃和吸收因人而异，小会计赞成

子黑盯着大家的议论，心想吃不吃，吃多少需要掂量

毛老师说大家不比在意，要是那么担心，就没必要组织吃肉了

话锋一转，其实，周中的宗旨就是骑行和吃美食结合，这次扣肉，下次烤全羊

毛老师这么一说，大家的注意力转移到车上

子黑的烤红薯是个好车

小轮说我骑小车能爬几字，大车也照样没问题，还是大车方便结实

春之声说，我几字也不想爬，但是，我骑公路就比山地省劲

荒野想买新车，深海让他骑车体验车子尺寸和骑行姿势的关系

旺苗车友

心动琢磨自己的姿势也和荒野差不多，小石头喊没气了

毛老师做转体运动，拉伸腹部，刺激胃部，为马武扣肉腾地方，寿寿说我眼晕

这两位女将捂得太严了，看不出来那位穆桂英

骑到山里，能看见山了

上口村这是我们要吃的地方

毛老师心想扣肉，脸上笑的阳光灿烂，背后是成长搞得风云口号，戴头盔不喝酒慢下坡

毛老师身边雾气昭昭，毛老师过去，标语就清楚了

深海是骑行的快手，问他下坡再反爬吗，他说为了扣肉前心贴后心了，没劲爬了

南山林说其实不是没有体力，就怕反爬回来耽误时间，吃不吃扣肉，上次就耽误一次了

大建说扣肉乃是我们此次的最重要的最核心的任务。饭喵喵说纪录在案

Pan哥

看旺苗大哥的作业真是一种享受

旺苗车友

毛老师说我们周中就是要说道做到，不放空炮

毛老师我也给你记下来了，南山林作证

冰川绿谷延庆欢迎你，这是我们很熟悉的标志

冰川绿谷在一个树形的装饰物上

心动春声梅师看着小石头爬上来，小石头不好意思的转过身去，不理想，太不好意思了

大建说这有啥，平时成绩我又不是不知道

南山林说，其实爬坡时间根据个人状态，体质和曲线不同，比赛都各有胜负，何必在意

望着远山，没有一位骑友愿意下山再反爬

那就集体相，然后放坡吃肉

好快照，快放，快吃

旺苗车友

车子放在农家院

有只小狗很可爱

门口风景也好美

大红灯笼高高挂

大字广告墙上贴

哪个角度都有广告

要吃肉了南山林乐的

荒野说至于吗

门帘一掀，美人儿小会计进来了

小轮绕地球这是小会计美女，苹果园李超呀好美

旺苗车友

大建说说明我们骑行活动好吸引美女多

春之声说，主要是扣肉肉皮美容作用好

李超刚要说话，小轮就你事儿多，美女美女的，人家该不好意思了

避开话题，咱进屋去

屋里还是凉快

心动姐你坐那儿，我这桌了，那我也是

寿寿咱这桌子大，可以多做点儿人

小会计客串跑堂，你们桌子大，多给餐巾纸

这小会计以前还真没见过，挺热心的，好人

等待心动姐，有wife吗，嗐走自己的上网流量

旺苗车友

子黑，我也走自己的流量，小轮他们那桌估计也是

荒野，这农家院是个体户，谁给你弄上网的方便

深海我们出去机场，宾馆什么的，都有公共免费上网的

饭喵喵，我给大家照相，写作业时用的着

这菜老不上，喝水都喝饱了

春之声，美女给我们照一张，别光照那边的

时尚，春之声着急了，没事，每桌都有美女

南山林，美女给我倒水，乐的眯上了眼，结果美女给他隔着的人倒水

小石头，我闻着扣肉的味道了，饭喵喵，你是饿了

肉来了，肉皮是连着的，肉已经被切成方块，只有肉皮连着