DIY皮蛋瘦肉粥

赵飞燕 · 发表于 2015-6-16 17:49:30

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【DIY皮蛋瘦肉粥】1．皮蛋切块，肉丝加少许盐、香油拌匀，腌10分钟；2．大米洗净加少许盐、香油腌10分钟；3．腌制肉下热油锅过一下，肉丝变色捞出控油；4．水煮开下腌好白米，米煮滚后改小火，加入适量皮蛋、瘦肉丝、盐及鸡精及少许葱花，煮约50分钟后放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。

毛老师 · 发表于 2015-6-16 18:49:34

费那劲

老猴 · 发表于 2015-6-16 18:55:06

还是白米粥啦

赵飞燕 · 发表于 2015-6-16 20:56:49

毛老师发表于 2015-6-16 18:49
费那劲

饭菜都有了，还省事有营养

赵飞燕 · 发表于 2015-6-16 20:57:27

老猴发表于 2015-6-16 18:55
还是白米粥啦

里面有货货，呵呵

北京农民 · 发表于 2015-6-16 22:42:33

爱吃这一口！@

赵飞燕 · 发表于 2015-6-16 22:44:47

北京农民发表于 2015-6-16 22:42
爱吃这一口！@

嗯，同感

没说明白 · 发表于 2015-6-16 23:28:12

介绍得不彻底，用什么米啊？

赵飞燕 · 发表于 2015-6-17 08:01:14

没说明白发表于 2015-6-16 23:28
介绍得不彻底，用什么米啊？

喜欢用啥米就用啥米

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[美食探秘] DIY皮蛋瘦肉粥