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楼主: 蓝面条

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 楼主| 发表于 2013-8-2 13:32:24 | 显示全部楼层
没说明白 发表于 2013-8-2 12:42
要用纯净水或者开过的自来水,里面没有氯气,不会消灭米里面的维生素

可以把切碎的广味儿香肠切碎,再加 ...

好的,我回去调试调试~谢谢南宫先生~

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哦,都知道我外号是南宫了么?那我再深入说说羊肉片的问题,山寨手抓肉,用淀粉料酒酱油糖少量醋等调料把羊肉先抓匀,顺一个方向轻轻慢慢搅,使之上劲儿,然后葱姜蒜片爆香下羊肉炒一下,跟着放入洋葱头和胡萝卜丝,  详情 回复 发表于 2013-8-2 14:35
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发表于 2013-8-2 13:35:58 | 显示全部楼层
蓝面条 发表于 2013-8-2 11:27
就是返修多,所以运气不好的话。。用过的行啊,只要不要太大了……

就是适合人口少的,能用,但是内胆不粘层磨损了

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这个应该没事吧、、就是洗锅麻烦点嘛,能用就行~  详情 回复 发表于 2013-8-2 13:40
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 楼主| 发表于 2013-8-2 13:40:51 | 显示全部楼层
毛老师不姓毛 发表于 2013-8-2 13:35
就是适合人口少的,能用,但是内胆不粘层磨损了

这个应该没事吧、、就是洗锅麻烦点嘛,能用就行~

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洗锅一般都会先泡一下,而且饭锅很好洗,我是因为用饭勺用的吧,我的饭勺是竹子的,导致划痕多  详情 回复 发表于 2013-8-2 13:44
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发表于 2013-8-2 13:44:10 | 显示全部楼层
蓝面条 发表于 2013-8-2 13:40
这个应该没事吧、、就是洗锅麻烦点嘛,能用就行~

洗锅一般都会先泡一下,而且饭锅很好洗,我是因为用饭勺用的吧,我的饭勺是竹子的,导致划痕多

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哦哦,那还行  详情 回复 发表于 2013-8-2 13:50
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 楼主| 发表于 2013-8-2 13:50:31 | 显示全部楼层
毛老师不姓毛 发表于 2013-8-2 13:44
洗锅一般都会先泡一下,而且饭锅很好洗,我是因为用饭勺用的吧,我的饭勺是竹子的,导致划痕多
...

哦哦,那还行

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等我回家找出来,你明天来拿就可以了  详情 回复 发表于 2013-8-2 13:57
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发表于 2013-8-2 13:57:40 | 显示全部楼层
蓝面条 发表于 2013-8-2 13:50
哦哦,那还行

等我回家找出来,你明天来拿就可以了

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真的呀,非常感谢啊!毛老师大概在哪个方位啊,我计划下出行方式~  详情 回复 发表于 2013-8-2 14:13
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 楼主| 发表于 2013-8-2 14:13:51 | 显示全部楼层
毛老师不姓毛 发表于 2013-8-2 13:57
等我回家找出来,你明天来拿就可以了

真的呀,非常感谢啊!毛老师大概在哪个方位啊,我计划下出行方式~

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太阳宫地铁站,晚上我回去给你找出来。  详情 回复 发表于 2013-8-2 14:16
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发表于 2013-8-2 14:16:14 | 显示全部楼层
蓝面条 发表于 2013-8-2 14:13
真的呀,非常感谢啊!毛老师大概在哪个方位啊,我计划下出行方式~

太阳宫地铁站,晚上我回去给你找出来。

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毛老师,不知那饭锅您找到没,如果没有的话,那我明天就先不过来了~  详情 回复 发表于 2013-8-2 21:28
好的,谢谢!  发表于 2013-8-2 14:21
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发表于 2013-8-2 14:35:35 | 显示全部楼层
蓝面条 发表于 2013-8-2 13:32
好的,我回去调试调试~谢谢南宫先生~


哦,都知道我外号是南宫了么?那我再深入说说羊肉片的问题,山寨手抓肉,用淀粉料酒酱油糖少量醋等调料把羊肉先抓匀,顺一个方向轻轻慢慢搅,使之上劲儿,然后葱姜蒜片爆香下羊肉炒一下,跟着放入洋葱头和胡萝卜丝,胡萝卜丝要多一些,倒入闷米饭的锅里,咸不咸看自己口味加一点儿盐,然后把米倒在上面加水到合适的位置,开始上小火慢慢闷,羊肉别炒太熟,闷的过程就是熟的过程,米饭闷熟以后把米饭和下面的肉加一点儿调料拌匀,唔哈哈哈,开吃,然后你就哭了,说:白活了二十多年了;然后你又笑了:哇哈哈哈,不虚此生,不虚此生啊!{:soso_e144:}

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味道杠杠的!  详情 回复 发表于 2013-8-2 20:26
太会诱惑人了!  发表于 2013-8-2 14:45
我算看出来了,这又是一个吃货,下次带我见识一下呗  详情 回复 发表于 2013-8-2 14:36
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发表于 2013-8-2 14:36:12 | 显示全部楼层
没说明白 发表于 2013-8-2 14:35
哦,都知道我外号是南宫了么?那我再深入说说羊肉片的问题,山寨手抓肉,用淀粉料酒酱油糖少量醋等调料把 ...

我算看出来了,这又是一个吃货,下次带我见识一下呗

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我老伴儿说世上最难吃的是茄子面,昨天我背着她做的茄子面,然后不吃就饿着,她吃了以后仰天大笑,曰:此生足矣,此生足矣!  详情 回复 发表于 2013-8-2 14:38
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