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没说明白

毛老师不姓毛 发表于 2013-8-2 14:36
我算看出来了，这又是一个吃货，下次带我见识一下呗

我老伴儿说世上最难吃的是茄子面，昨天我背着她做的茄子面，然后不吃就饿着，她吃了以后仰天大笑：此生足矣，此生足矣！

毛老师

没说明白 发表于 2013-8-2 14:38
我老伴儿说世上最难吃的是茄子面，昨天我背着她做的茄子面，然后不吃就饿着，她吃了以后仰天大笑：此生足 ...

关键是不爱吃茄子还是不爱吃面？我小时候不喜欢吃茄子

没说明白

毛老师不姓毛 发表于 2013-8-2 14:44
关键是不爱吃茄子还是不爱吃面？我小时候不喜欢吃茄子

即便不爱吃茄子也不爱吃面，吃了我的茄子面就会出卖巴黎{:soso_e182:}

蓝面条

没说明白 发表于 2013-8-2 14:35
哦，都知道我外号是南宫了么？那我再深入说说羊肉片的问题，山寨手抓肉，用淀粉料酒酱油糖少量醋等调料把 ...

味道杠杠的！特意多放了胡萝卜丝！盐少放了些！学到了高招啊！

没说明白

蓝面条 发表于 2013-8-2 20:26
味道杠杠的！特意多放了胡萝卜丝！盐少放了些！学到了高招啊！

生活很腐败，鉴定完毕！
不过颜色不对，应该是有些酱油，最好先用油把胡萝卜丝的颜色煸炒出来，然后米饭就是暖橙色了，所以胡萝卜的量比较大，羊肉最好是自己买的整块羊肉切成稍微薄一些的肉厚片，别用涮羊肉的肉片，其实新疆人做手抓饭，是整块羊肉，很给力，不容易熟啊，就烧小块儿

蓝面条

没说明白 发表于 2013-8-2 20:33
生活很腐败，鉴定完毕！
不过颜色不对，应该是有些酱油，最好先用油把胡萝卜丝的颜色煸炒出来，然后米饭 ...

酱油腌羊肉放了点，比较少，胡萝卜丝还是后面微微一炒就关火了，好像还是比较少。我这买了羊肉比较匆忙，主要是被您诱惑的，就直接在附近买了羊肉片，都肥瘦分离了。不过反正味美，不难吃，以后再慢慢改进！

蓝面条

毛老师不姓毛 发表于 2013-8-2 14:16
太阳宫地铁站，晚上我回去给你找出来。

毛老师，不知那饭锅您找到没，如果没有的话，那我明天就先不过来了~

毛老师

蓝面条 发表于 2013-8-2 21:28
毛老师，不知那饭锅您找到没，如果没有的话，那我明天就先不过来了~

在储藏室，你需要的话就来拿。

蓝面条

毛老师不姓毛 发表于 2013-8-2 21:43
在储藏室，你需要的话就来拿。

好的，那我明天联系您。

毛老师

蓝面条 发表于 2013-8-2 22:23
好的，那我明天联系您。

到时候打我电话